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Gosto de Minas: Tilápia e Truta

08/04/2020

Celebre a tradição da Semana Santa, em casa e da forma mais mineira possível !


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Cultura e espiritualidade em Minas

07/04/2020

Trazemos alguns símbolos religiosos que contribuem até hoje para a construção da cultura e da espiritualidade de importantes cidades mineiras.


#queijo #milho #queijo artesanal #Gosto de minas #Canjiquinha #Risoto #Couve

Gosto de Minas: Caldo e Risoto de Canjiquinha

03/04/2020

A canjiquinha é um dos subprodutos do milho, que é um dos principais ingredientes utilizados na cozinha mineira, porém triturado quase ao ponto de farelo, que desde meados do século XVIII vem sendo utilizado na gastronomia mineira.


#gastronomia #queijo #comida mineira #Pão de queijo #Queijim #receita #Paozim #Gosto de minas

Gosto de Minas: Pão de Queijo

01/04/2020

A comida mineira proporciona uma verdadeira viagem sensorial. A delícia que trazemos hoje tem um cheiro que remete a um café quentinho, boas companhias ao redor da mesa e séculos de tradição.


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8 dicas pra assistir em casa II

31/03/2020

Seguindo com nossa lista para a quarentena, aqui vão mais 8 produções pra você conferir nessa semana.


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Youtubers pela Região dos Diamantes

28/03/2020

Para matar as saudades de viajar, um vídeo surpreendente da Região dos Diamantes


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Gosto de Minas: Torresmo

27/03/2020

Hoje vamos conversar sobre o queridinho mais versátil da gastronomia mineira.


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7 DICAS PARA ASSISTIR EM CASA

24/03/2020

Essa vai para você assistir enquanto a pandemia do novo coronavírus não acaba.


#gastronomia #gastronomia mineira #feijão tropeiro #receita

Gosto de Minas: Tropeiro

19/03/2020

Hoje trazemos uma coisa que não cabe na mala, mas com certeza no paladar e na memória de quem anda pelas bandas de cá, uma receita tipicamente mineira, com uma história ainda mais mineira.


#diamantina #araxá #itabira #Cultura #Belo Horizonte #Carlos Drummond de Andrade #Divinópolis #Abílio Barreto #escritores mineiros #Adélia Prado

Rimas das Gerais

10/03/2020

No meio do caminho tinha uma pedra, tinha uma pedra no meio do caminho. Mas, e no decorrer dele? Tinha cachoeira, museu, centro histórico, igrejinha, tinha festa e comida boa. Tinha uma pedra no meio de um caminho, bom para trilhar junto ou andar sozinho.