Foto: Acervo Setur-MG / Sérgio Mourão
Localizado no Sul de Minas,o município de Gonçalves se destaca pelas belezas naturais de suas montanhas, picos e cachoeiras e também pelo agradável clima subtropical de altitude.As temperaturas no verão variam de 18 a 32 graus e no inverno chegam até 7 graus negativos. Situada na Serra da Mantiqueira em meio as florestas de Araucárias,o município com 4.220 habitantes,segundo dados do IBGE de 2010, recebe anualmente milhares de turistas de várias partes do Brasil e até do exterior,principalmente de São Paulo.Graças a sua excelente infra estrutura em pousadas ,com mais de 1200 leitos,38 bares, restaurantes e receptivos turísticos,os turistas podem desfrutar com conforto deste refúgio ,saboreando desde típicas comidas mineiras feitas no fogão a lenha,quanto a pratos requintados de Bistrôs da alta gastronomia, elaborados por chefes premiados internacionalmente