SOBRE O EVENTO
Evento típico e tradicional de Planura.
A Cavalgada e Queima do Alho é um evento que acontece todos os anos, no mês de setembro, relembrando o ritual dos tropeiros para vender seus bois. É na Fazenda Natividade, de propriedade do Sr. Sormani, que acontece o desembarque dos animais e a saída para o desfile de Carro de Boi, Cavaleiros e Amazonas, que percorrem algumas ruas da cidade rumo ao Clube Recreativo Esportivo de Planura - CREP. Ao chegarem no Clube, é realizada a famosa Queima do Alho: almoço coletivo preparado por cozinheiros à moda dos tropeiros. São diversas comida típica dos peões de boiadeiro, feita em fogões à lenha improvisados no chão: arroz com carne, feijão tropeiro, mandioca, carne de sol e paçoca de carne socada em pilão. Além disso, acontece premiação das 3 melhores Comitivas e, para finalizar, shows com duplas sertanejas da região!
