Portal Minas Gerais - Eventos: SIC 2017 - 5ª SEMANA INTERNACIONAL DO CAFÉ

O evento acontece na capital do maior Estado produtor do Brasil.

A Semana Internacional do Café (SIC) é um encontro de cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, compradores, fornecedores, empresários, baristas, proprietários de cafeterias e apreciadores. O evento acontece na capital do maior Estado produtor do Brasil - Belo Horizonte - e apresenta diversas ações a milhares de profissionais do mundo focadas nas áreas de Mercado & Consumo, Conhecimento & Inovação e Negócios & Empreendedorismo. É hoje uma das principais ações de promoção do café de Minas Gerais e do Brasil e tem como foco desenvolver o mercado brasileiro e divulgar a qualidade dos cafés nacionais para o mercado interno e para os países compradores além de potencializar ao máximo o resultado econômico e social desse setor. O Espaço Café Brasil reúne profissionais de toda a cadeia produtiva do café: do produtor ao consumidor final. O evento promove o workshops técnicos sobre o preparo de espressos, torras e degustações, palestras sobre tendências de negócios, cultivo e processamento do café, além de competições de baristas e rodadas de negócios.