Sabores Mineiros para Curtir o Verão
Bora falar de comida? E não é qualquer comida não, é das delícias de Minas que combinam com o calorzão do verão. Aquele trem gostoso que refresca, alimenta e deixa a gente com gosto de quero mais. Prepara aí pra salivar, porque o calor pode ser grande, mas o amor à mesa mineira é maior ainda!
Bebidas que dão show no calor
Café gelado – Você já tomou café gelado? Com leite e um pouquinho de canela, fica uma maravilha! Melhor ainda se for com um bom café mineiro, que é o MELHOR do Brasil.
Caipirinha de jabuticaba – Se é pra refrescar com estilo, nada melhor que uma caipirinha mineira, feita com cachaça artesanal e jabuticaba.
Refrigerante de jabuticaba – Mais uma opção incrível com jabuticaba! Uma bebida diferente e cheia de sabor, perfeita para quem quer algo leve e único.
Sabará é a cidade do Circuito Turístico do Ouro famosa pelos produtos artesanais feitos com base de jabuticaba, que tal dar um pulinho no local para descobrir outras delicias refrescantes de jabuticaba?
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Drink refrescante para o verão – Um drink especial com frutas frescas e cachaça artesanal, vinhos ou cerveja.
Vinhos brancos, espumantes e rosé - A produção de vinho mineiro, por mais que recente, vem crescendo e ganhando destaque com o cultivo de vinhedos e a produção de vinhos de alta qualidade. A viticultura em Minas Gerais começou a ganhar força na década de 1980, quando os primeiros vinhedos comerciais foram plantados. Hoje em Minas existem mais de 120 vinícolas com reconhecimento Nacional e Internacional e com prêmios como medalhas de prata e bronze no Wine Challenge e o Decanter, dentre outros títulos.
Cervejas mineiras - Minas Gerais, que é considerada a Bélgica brasileira, em função das semelhanças no processo produtivo cervejeiro, tornou-se referência em cervejas artesanais. Desde a primeira cervejaria do estado, até os dias atuais, nossas cervejas conquistaram e conquistam o gosto popular. A história da cerveja em Minas remete a imigração, tradição, à ciência e ao sabor apurado.
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Já pensou em admirar e aproveitar a praia de Januária enquanto se refresca com esses drinks?
Comidinhas leves e saborosas
Peixe na telha – Um clássico delicioso de Fronteira! O peixe na telha é assado com temperos especiais e vai muito bem com vinhos brancos.
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Pão de queijo recheado – Pega aquele pãozinho de queijo quentinho e recheado com pernil e requeijão ou então com um pedaço de goiabada. Mineirice pura!
Sorvetes bem mineiros
Sorvete de doce de leite – Doce de leite é paixão nacional! Agora imagina isso na versão geladinha?
Sorvete de queijo com goiabada – A famosa combinação do Romeu e Julieta na versão gelada. Combinação perfeita de doce e salgado para refrescar o paladar.
Sorvete de jabuticaba – Olha ela aí de novo! A jabuticaba brilha também na versão sorvete, uma sobremesa refrescante e cheia de sabor.
Pra fechar com chave de ouro
Se tiver chovendo e o vento gelado bater na porta é só lembrar que o verão mineiro sem uma boa prosa na varanda, com aquele cafezinho passado na hora e um pedacinho de broa de milho, não é verão mineiro.
E aí, qual dessas delícias vai pro seu cardápio do verão? Conta pra gente nos comentários e bora trocar receita boa!
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