Em 1885, foi construída a Estrada de Ferro e a Estação Ferroviária, por iniciativa dos fazendeiros da Zona da Mata, que precisavam escoar seus produtos, principalmente o café.
Com a implantação da ferrovia, novas construções foram surgindo nos arredores. Com o trem de ferro, vieram o comércio, a comunicação, o emprego e também os libaneses, que se estabeleceram ao longo do sistema ferroviário.
Assim surgiu o município de Cajuri, cidade pacata, calma, boa para visitar, com grandes fazendas, clubes com áreas de lazer, bela natureza, conhecido pelas tradicionais festas, como carnaval, festa junina e a festa agropecuária. Se destaca pela grande produção de Café, Leite e Tomates.Venha conhecer Cajuri, e desfrutar de uma otima culinária e muita hospitalidade.