Portal Minas Gerais - Eventos: 18ª EDIÇÃO: FESTIVAL BRASIL SABOR

Festival Brasil sabor

Entre os dias 16 de maio e 2 de junho acontecerá o Festival Brasil Sabor. Realizado anualmente, o festival ocorre simultaneamente em todo o país. Idealizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o Brasil Sabor é o maior evento gastronômico do país. Mais de 600 estabelecimentos localizados em 23 estados brasileiros, além do Distrito Federal, confirmaram a participação no evento. Com o tema “Pra toda gente, pra todo gosto”, a edição deste ano vai destacar pratos que utilizam ingredientes regionais preparados por bares e restaurantes de todo país, desempenhando um papel fundamental na valorização da identidade cultural e na construção plural da culinária do Brasil. Em Minas Gerais, 28 bares e restaurantes participarão do festival, sendo 21 deles de Belo Horizonte, além de participantes nas cidades de Campanha, Diamantina, Capitólio, Santa Luzia e Ouro Preto. Os estabelecimentos inscritos apresentarão apenas um prato durante todo evento. Karla Rocha, presidente da Abrasel em Minas Gerais, comenta: “O festival representa uma excelente oportunidade para os estabelecimentos ampliarem sua visibilidade e impulsionarem suas vendas. Além disso, é uma ótima ocasião para exibirem suas habilidades gastronômicas, permitindo que se destaquem em nossa culinária, que é considerada a melhor do país”. Regionalmente, o festival tem o patrocínio da Macrocont Contabilidade e apoio da Dmídia OOH.