POR-MEIO-DO-CIRCUITO-DA-FE-PREFEITURA-E-SENAC-PROMOVERÃO-QUALIFICAÇÕES-PARA-PROFISSIONAIS-DA-CULINÁRIA-EM-BD
Bom Despacho
Domingo, 12 de março até segunda, 03 de abril de 2023
Auditório Da Prefeitura - Avenida Maria da Conceição Del. Duca , 150 , Jaraguá
(37) 99106-5309
SOBRE O EVENTO
Qualificações voltadas para profissionais da gastronomia de Bom Despacho
O programa do Senac, realizado em Bom Despacho, faz parte do Programa Circuito da Fé, da Prefeitura que colocará Bom Despacho na rota turística nacional por meio da cultura religiosa, gastronômica, artesanal e pontos turísticos. PÚBLICO ALVO: Padarias, cafeteria, lanchonetes, bistrô, bares, restaurantes, doceiras, quitandeiras, produtores rural, cozinheiras ( profissionais), buffet, queijarias, cachaçarias e congêneres. fotos dos experimentos dos cursos:
Capacitação no ramo da Gastronomia de Bom Despacho -MG: Fortalecimento da Gastronomia
Capacitação no ramo da Gastronomia de Bom Despacho -MG: Fortalecimento do Circuito da Fé
Capacitação no ramo da Gastronomia de Bom Despacho -MG: Fortalecimento do Turismo Gastronomico
MAIS INFORMAÇÕES
OS CURSOS E CAPACITAÇÕES SERÃO GRATUITOS Pilar 3 - Grãos, Farinhas e Quitandas - Dia 20/03 ( segunda-feira) - 18HS Local: ABAP - R. Treze de Maio - 3 – bairro Ozanan Preparo de receitas com utilização do biscoito da Mariquinha, Milho Crioulo, Farinhas de Mandioca e Farofa de Torresmo ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Pilar 4 – Leiteria - Dia 21/03 - ( terça - feira) - 18HS Local: ABAP - R. Treze de Maio - 3 – bairro Ozanan Receitas com base nos queijos (laboratório para o queijo curado) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Pilar 5 – Doces- Dia 27/03 - 18HS Local: Restaurante da BINA - End: Rua Benedito Valadares, 26, Jardim America Receitas com base de Doce de leite, rapadura, Geleia de frutas (pitaya) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Pilar 6 – Bebidas- Dia 28/03 – 19 HS Local: CAFÉ COM PROSA – CITROVAN - End: - Rua Rio Grande do Sul, 55, Bairro Rosário. Receitas com Cafés, licores, bebidas refrescantes e drinks utilizando a laranja e a pitaya (cachaça) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Pilar 7 – Carnes - Dia 03/04 - 18HS Local: Quiosque Bar – Sede da Prefeitura de Bom Despacho End: Av. Maria da Conceição Del Duca, D. Saçã, 150 - Jaraguá, Receita com Carne de Boi e Bola de Carne
