Portal Minas Gerais - Eventos: FESTIVAL GASTRONÔMICO CERCADO DE SABOR

Festival Gastronômico Cercado de Sabor de Nova Serrana

Cercado de Sabor Festival Gastronômico valoriza a culinária local e fortalece a cultura de Nova Serrana Nos dias 29 e 30 de novembro, a Casa da Cultura Tia Tonha, localizada na Rua Mauro Mistura, n 150, no Centro de Nova Serrana, receberá o Festival Gastronômico Cercado de Sabor, um evento aprovado pela Lei de Incentivo à Cultura PNAB, ciclo 1, que celebra a identidade culinária, o talento local e a riqueza cultural do município. Serão dois dias de programação intensa, com aulas-show ministradas por cozinheiros e cozinheiras da própria comunidade, apresentando receitas típicas, técnicas tradicionais e pratos que representam a essência da gastronomia regional. Todas as aulas contarão com degustações, permitindo ao público vivenciar sabores autênticos e reforçar a conexão com a cultura alimentar de Nova Serrana. Entre os destaques da programação, o evento contará com a participação especial do ex-prefeito de Itapecerica, reconhecido pela forte atuação na valorização da culinária mineira, que ministrará uma aula-show exclusiva, trazendo experiências e inspirações da tradição gastronômica de sua região. Além da gastronomia, o festival também oferecerá atração musical ao vivo, trazendo a animação da Banda Xablau, que garantirá um ambiente ainda mais acolhedor, festivo e envolvente para o público presente. O Festival será realizado em dois momentos: 29 de novembro, das 16h às 20h 30 de novembro, das 13h às 17h O Cercado de Sabor nasce com o propósito de preservar saberes culinários, incentivar a economia local e fortalecer o vínculo da população com suas raízes, ao mesmo tempo em que insere Nova Serrana no circuito dos grandes eventos culturais e gastronômicos de Minas Gerais. Um encontro imperdível para quem aprecia boa comida, música, cultura e experiências que valorizam a história e o talento do povo mineiro.

O evento é habilitado pela Lei de Incentivo à Cultura PNAB Ciclo 1.: Essa habilitação reforça a relevância cultural do Festival Cercado de Sabor, garantindo apoio institucional e valorizando iniciativas que preservam e promovem a gastronomia tradicional de Nova Serrana.

O festival contará com aulas-show com degustação, realizadas por moradores do município.: As apresentações culinárias permitem que o público conheça técnicas, receitas e sabores típicos, fortalecendo a identidade gastronômica local e estimulando o protagonismo dos talentos da comunidade.

O evento terá a presença do ex-prefeito de Itapecerica, destaque na valorização da culinária mineira.: Sua aula-show especial agrega prestígio à programação, promovendo troca de experiências e ampliando o diálogo entre tradições gastronômicas de diferentes municípios de Minas Gerais.