Portal Minas Gerais - Eventos: 4º COMIDA DI BUTIQUIM



SOBRE O EVENTO

Festival de gastronomia, tema comida de boteco e caldos.

O Evento envolve alguns estabelecimentos da cidade, passando por um circuito composto de bares, restaurantes e botecos. Cada casa oferece um prato especial com o nome feito p/ o festival (não existente no cardápio diário), e valor máximo estipulado entre os participantes. Realização de concurso para eleger o melhor petisco e o melhor estabelecimento. Um formulário de votação a disposição dos consumidores que avaliando o prato, a temperatura da bebida e a higiene do local. A programação conta ainda com um júri técnico. O vencedor será eleito pelo público e pelos jurados. Paralelo ao festival acontece uma vasta programação cultural, incluindo shows e mostras artísticas. Entrada franca, apenas o consumo do prato e outros. O organizador do evento é o chefe de cozinha Bruno Lobão Barroso, proprietário do restaurante Brasa Gastrobar em parceria com a Prefeitura Municipal de São João Nepomuceno. Tendo parceiros patrocinadores a ELO NET - SJN, e Circuito Caminhos Verdes de Minas. Participa do Mapa Gastronômico de Minas Gerais, ano 2017/2018.

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