Portal Minas Gerais - Eventos: FESTA DA MANDIOCA

Incentivo e valorização da cultura da mandioca e seus derivados

Cultivada de forma tradicional, mas de grande expressão municipal, cultural e representatividade na região. A Festa é organizada pela Equipe do Escritório Local da EMATER-MG em parceria com a Associação das Famílias dos Agricultores da Comunidade de Cercado e Prefeitura Municipal – “Departamento da Cultura”, com propósito de aumentar e melhorar a produtividade, qualidade da produção, industrialização e utilização dos derivados da mandioca e seus sub produtos, no município de Taiobeiras. O evento acontece no mês de agosto, sendo o primeiro dia a entrega da Bandeira de “Bom Jesus”, padroeiro da comunidade em agradecimento a colheita do corrente ano, com todos os festejos culturais, comemorações, confraternização, permitindo um intercambio entre o meio urbano e rural, bem como oportunidade de socialização e partilha entre as famílias, com comidas típicas, barraquinhas, biscoitos, bolos e danças.

Evento Público: sem ingressos para entrada.

Apoio Militar: Apoio Militar para garantir a segurança do evento.

Gastronomia : comidas típicas e orientação técnica para utilização da mandioca na alimentação animal.